Anaerob Fakultatif

Anaerob fakultatif adalah kelompok mikroorganisme yang memiliki kemampuan untuk hidup baik di lingkungan yang mengandung oksigen maupun yang tidak mengandung oksigen. Fleksibilitas metabolisme mereka menjadikan anaerob fakultatif sangat adaptif terhadap perubahan lingkungan.

Mekanisme Metabolisme

Anaerob fakultatif menggunakan respirasi aerobik saat oksigen tersedia dan beralih ke fermentasi atau respirasi anaerobik ketika oksigen tidak tersedia. Hal ini memungkinkan mereka untuk bertahan hidup di lingkungan yang bervariasi kadar oksigennya.

Contoh Organisme Anaerob Fakultatif

Beberapa contoh anaerob fakultatif antara lain Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Saccharomyces cerevisiae. Mikroorganisme ini banyak ditemukan di lingkungan alami maupun dalam tubuh manusia.

Peranan dalam Industri dan Kesehatan

Anaerob fakultatif memiliki peranan penting dalam industri makanan, seperti produksi roti dan alkohol, serta dapat menjadi patogen penyebab berbagai penyakit infeksi.