Lihat sumber Proses Sintesis Kolagen

Sintesis kolagen adalah proses biologis yang kompleks dan sangat penting untuk pertumbuhan serta perbaikan jaringan tubuh. Proses ini berlangsung di dalam [[sel fibroblas]] yang terdapat pada jaringan ikat dan melibatkan berbagai enzim serta nutrisi pendukung.

== Tahapan Sintesis ==
Proses sintesis kolagen dimulai dari pembentukan rantai polipeptida di dalam [[retikulum endoplasma]] sel. Selanjutnya, rantai ini dimodifikasi dan membentuk struktur heliks tiga rangkap yang khas dari kolagen.

== Peran Nutrisi dan Enzim ==
Beberapa nutrisi seperti [[vitamin C]], [[prolin]], dan [[glisin]] sangat penting untuk sintesis kolagen yang optimal. Vitamin C, misalnya, berperan sebagai kofaktor dalam proses hidroksilasi prolin dan lisin yang krusial untuk stabilitas kolagen.

== Gangguan Sintesis Kolagen ==
Kekurangan nutrisi atau kelainan genetik dapat mengganggu proses sintesis kolagen. Salah satu contoh adalah penyakit [[skorbut]] yang terjadi akibat kekurangan vitamin C, sehingga produksi kolagen terganggu dan menyebabkan jaringan menjadi lemah.