Lompat ke isi

Rasa Manis pada Buah-buahan

Dari Wiki Berbudi

Buah-buahan dikenal sebagai sumber rasa manis alami yang menyehatkan. Rasa manis pada buah berasal dari kandungan gula alami seperti fruktosa dan glukosa.

Kandungan Gula dalam Buah

Setiap jenis buah memiliki kadar gula yang berbeda. Misalnya, mangga, pisang, dan anggur memiliki kandungan gula yang tinggi, sedangkan stroberi dan jeruk relatif lebih rendah.

Manfaat Konsumsi Buah

Selain memberikan rasa manis, buah juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Kandungan antioksidan dalam buah membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Perbandingan dengan Pemanis Tambahan

Rasa manis dari buah dianggap lebih sehat dibandingkan gula tambahan, karena juga disertai zat gizi lain. Oleh sebab itu, konsumsi buah sangat dianjurkan dalam pola makan sehari-hari.