Peranan Vakuola dalam Tumbuhan Menyimpan Zat
Vakuola berperan penting dalam penyimpanan berbagai zat dalam sel tumbuhan. Organel ini tidak hanya menyimpan air, tetapi juga berbagai senyawa penting lainnya seperti nutrisi, pigmen, dan metabolit sekunder.
Penyimpanan Nutrisi
Vakuola menjadi tempat utama penyimpanan cadangan makanan seperti glukosa, asam amino, dan ion mineral. Cadangan ini dapat digunakan oleh tumbuhan saat kondisi lingkungan tidak mendukung untuk melakukan fotosintesis, misalnya saat malam hari atau musim kemarau.
Penyimpanan Pigmen dan Senyawa Kimia
Selain nutrisi, vakuola juga menyimpan pigmen seperti antosianin yang memberikan warna pada bunga dan buah. Pigmen ini berperan dalam menarik serangga penyerbuk dan memberikan perlindungan terhadap radiasi UV.
Penyimpanan Metabolit Sekunder dan Racun
Vakuola juga menyimpan metabolit sekunder seperti alkaloid, tanin, dan zat anti hama. Senyawa ini berfungsi melindungi tumbuhan dari serangan hama dan patogen, serta sebagai bagian dari mekanisme pertahanan diri.