Lipolisis

Lipolisis merupakan proses pemecahan trigliserida yang tersimpan dalam jaringan adiposa menjadi asam lemak bebas dan gliserol. Proses ini sangat penting dalam penyediaan energi, terutama saat tubuh mengalami kekurangan asupan karbohidrat. Lipolisis diatur secara ketat oleh sistem hormon dan enzim di dalam tubuh.

Mekanisme Lipolisis

Pada saat kadar glukosa darah menurun, hormon adrenalin, noradrenalin, dan glukagon akan merangsang aktivasi enzim lipase hormon sensitif di jaringan adiposa. Enzim ini memecah trigliserida menjadi asam lemak dan gliserol, yang selanjutnya dilepaskan ke dalam aliran darah.

Pengangkutan Asam Lemak

Asam lemak bebas yang dihasilkan dari lipolisis akan diangkut oleh albumin dalam darah menuju organ seperti hati, jantung, dan otot untuk dimetabolisme lebih lanjut. Gliserol yang dihasilkan dapat diubah menjadi glukosa melalui glukoneogenesis di hati.

Regulasi Lipolisis

Lipolisis dihambat oleh hormon insulin, yang bertindak mengurangi aktivitas enzim lipase ketika kadar glukosa darah tinggi. Ketidakseimbangan dalam regulasi lipolisis dapat menyebabkan gangguan metabolisme seperti diabetes melitus dan obesitas.